Cuisine, gastronomie & vin

15 délicieuses recettes de beignets faits maison

beignet

Bien que nous soyons des adultes qui comprennent parfaitement la nécessité d’un régime équilibré et d’une bonne alimentation saine, nous serons les premiers à admettre que nous avons une énorme dent sucrée. Nous apprécions beaucoup les sucreries de toutes sortes, mais nous avons toujours eu un faible pour les produits de boulangerie, et plus particulièrement les beignets. Il y a juste quelque chose dans la pâte molle et délicieuse que nous trouvons rien de moins que succulent ! Naturellement, étant les grands amateurs de bricolage que nous sommes, nous sommes également de grands fans de la fabrication des très propres donuts à la maison.

Juste au cas où l’idée de faire ses propres donuts à la maison vous séduit autant que nous, sinon plus, vous et votre famille, voici 15 des toutes meilleures idées, recettes et tutoriels qui nous ont le plus mis l’eau à la bouche.

1. Beignets classiques faits maison

Commençons par les bases ! Au cas où vous seriez en fait un débutant en matière de pâtisserie, et de fabrication de beignets maison en particulier, cette recette présentée étape par étape c’est l’une des très favorites de tous les temps. Ils vous enseignent clairement et étonnamment simplement comment faire un beignet classique fait maison qui est si bon que vous ne pourriez plus jamais visiter votre magasin de beignets local (mais nous avons aussi dit cela et pourtant nous nous y retrouvons encore semi-fréquemment, donc qui sait)!

2. Beignets choux à la crème

Vous avez toujours été un grand fan des recettes combinées délicieuses et uniques qui exploitent ce que vous préférez de deux sortes de friandises différentes ? Alors apprendre à faire vos propres beignets et autres sucreries similaires est définitivement une bonne idée pour vous, car vous serez en mesure de faire toutes sortes de friandises décadentes différentes que vous ne trouveriez pas nécessairement dans les magasins ou les boutiques ! Cette recette de beignets crémeux et alléchants à la crème présentée est l’exemple parfait de ce que nous voulons dire.

3. Beignets cuits au four à la cannelle

Vous avez toujours préféré les beignets aux saveurs simples et classiques, souvent cuits au four, mais vous préférez de loin ceux qui sont saupoudrés de sucre, plutôt que ceux qui dégoulinent de glaçage ? Dans ce cas, nous vous définitivement suggérons de jeter un œil à la façon dont il a réalisé ces beignets sucrés qui sont également saupoudrés d’une fine couche de cannelle délicieusement parfumée, juste pour un peu plus de goût.

4. Les « spudnuts » maison

Si vous vous donnez la peine de fabriquer chez vous un type de beignet unique à partir d’ingrédients uniques, préférez-vous vous assurer que c’est quelque chose qui est vraiment beaucoup différent de tout ce que vous avez déjà mangé ? Dans ce cas, nous vous suggérons absolument de jeter un coup d’œil à la façon dont fut conçu ces fantastiques beignets sucrés à partir de purée de pommes de terre. Peut-être que la meilleure partie de ces beignets, en plus de leur bon goût, de leur texture moelleuse et de leur nature légèrement plus saine, est le fait qu’ils sont sans gluten grâce à leur base de pommes de terre !

5. Beignets de gâteau à la crème aigre à l’ancienne

Au cas où votre type de beignet très préféré a toujours été encore plus classique et démodé que l’événement les recettes simples que nous vous avons montrées jusqu’à présent, voici une autre possibilité délicieuse qui vous transportera directement vers des moments d’enfance heureux avec chaque bouchée ! Jetez un coup d’œil à leur tutoriel pour apprendre, étape par étape, comment sont faits ces beignets à l’ancienne à la crème aigre et au gâteau.

6. Donuts au babeurre à l’ancienne

Au cas où vous seriez encore en train de défiler en essayant de trouver le type particulier de beignet classique fait maison qui vous convient, voici une dernière chance de réussir avant de vous montrer des choses très à la saveur unique en effet ! Nous aimons la façon dont il vous montre une version du beignet à l’ancienne qui est faite avec du lait de beurre pour une friandise dorée à l’extérieur, doucement spongieuse à l’intérieur, et pas trop sucrée.

beignet au chocolat

7. Beignets renversés à l’ananas

Nous avons vraiment pointé votre attention lorsque nous avons commencé à parler du fait que faire vos propres beignets maison vous donne un contrôle total sur la créativité, si bien que vous êtes à la recherche d’une recette que vous n’avez certainement jamais vue dans le commerce ? Dans ce cas, en voici une pour les amoureux de l’ananas ! Nous pensons que vous devez tout simplement devoir jeter un coup d’œil à la façon dont il a réalisé ces beignets renversés à l’ananas qui sont presque comme un gâteau miniature à portion unique.

8. Trous de beignets végétaliens fourrés à la gelée

Peut-être qu’une partie de la raison pour laquelle vous avez décidé d’apprendre à faire des beignets et des friandises à base de beignets de votre propre chef est que vous ou quelqu’un que vous aimez a quelques restrictions alimentaires qui s’alignent sur un régime végétalien, qui peut être assez difficile à trouver dans le magasin ou le magasin de beignets moyen ? Dans ce cas, nous absolument pensons que vous devriez jeter un coup d’œil à la façon dont il a décrit le processus de fabrication de ces trous de beignets végétaliens merveilleusement savoureux (et légèrement plus sains) remplis d’une fantastique gelée sucrée !

9. Donuts cuits au four au gâteau de carottes avec glaçage au fromage frais

Vous avez en fait pensé à l’idée de desserts aux saveurs combinées depuis que nous les avons mentionnés plus tôt dans notre liste, mais vous n’avez tout simplement pas encore vu celui qui vous parle vraiment ? Eh bien, pour ceux qui aiment aussi le gâteau aux carottes quand ils ne mangent pas tous les beignets en vue, nous pensons avoir trouvé la recette parfaite pour vous ! Découvrez comment fut réalisé ce beignet au gâteau aux carottes cuit au four à la texture parfaite, nappé d’un glaçage onctueux au fromage à la crème et saupoudré de délicieux copeaux de noix de coco grillée.

10. Beignets cuits au sucre de citron

Malgré le fait que vous êtes un amateur absolu de beignets qui apprécie généralement toutes les sortes, avez-vous en fait toujours eu un penchant pour les beignets aromatisés aux fruits… même si vous aimeriez trouver quelques alternatives qui ne soient pas aussi lourdes en confiture, comme le sont généralement les beignets aux fruits ? Dans ce cas, nous avons le sentiment que cette recette de beignets au citron et au sucre, étonnamment délicieuse et légèrement plus légère, présentée étape par étape, pourrait être un peu plus à votre goût ! Cela pourrait en fait être notre option préférée sur toute cette liste.

11. Trous de beignets aux amandes et aux bleuets

Est-ce que nous avons vraiment attiré votre attention lorsque nous avons commencé à parler des trous de beignets faits maison, parce que vous avez toujours aimé la facilité avec laquelle ils se partagent et se mangent en bouchées, puisque vous avez des petits enfants qui aiment grignoter, mais que la saveur précédente que nous vous avons montrée ne vous a pas tout à fait séduit suffisamment pour que vous vous décidiez ? Dans ce cas, nous vous suggérons définitivement  de jeter un œil à la façon dont il a réalisé ces trous de beignets aux amandes et aux baies au goût sucré, mais léger, qui sont succulents tant que personne dans votre famille n’est allergique aux noix.

12. Beignets glacés au citron et aux graines de pavot

Vous avez pratiquement commencé à saliver lorsque nous avons mentionné les beignets aromatisés au citron un peu plus tôt dans notre liste, mais vous êtes juste un peu inquiet que cette recette particulière puisse être un toucher trop sucré à votre goût, puisqu’elle implique de sucrer les beignets ? Dans ce cas, nous avons le sentiment que vous pourriez vous entendre un peu mieux avec cette recette de beignets au citron et aux graines de pavot au goût plus léger présentée ! Ils vous montrent comment faire un glaçage qui complète parfaitement les beignets, mais nous les avons aussi essayés nature et les avons beaucoup appréciés servis de cette façon également.

13. Donuts à la citrouille faciles à cuire

Maintenant que l’automne est en route, êtes-vous passé en mode citrouille et pumpkin spice complet, excité et presque obsessionnel, peu importe ce que vous faites ? Dans ce cas, nous avons le sentiment d’avoir enfin trouvé la recette parfaite pour vous ! Il a réalisé ces beignets cuits au four au goût lisse et parfaitement épicé, étouffés dans un glaçage crémeux qui parvient à ne pas être trop sucré, tout en complétant parfaitement les épices.

14. Donuts au lait de poule

Nous savons que ce n’est pas encore tout à fait le temps de Noël, mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas trouver maintenant des recettes de saison que vous utiliserez dans un avenir proche et les garder dans vos favoris pour plus tard, n’est-ce pas ? C’est pourquoi nous avons été si heureux de tomber si tôt sur cette recette de donuts au lait de poule délicieusement hivernale ! Maintenant, nous savons que nous avons une belle recette de vacances à attendre avec impatience dans les mois à venir.

15. Beignets au chocolat glacés

Vous avez en fait défilé notre liste en espérant tomber sur une recette de beignets au chocolat profond, riche et onctueux parce que ces friandises crémeuses cuites au four ont toujours été votre genre très préféré dans les magasins, alors vous ne pouvez pas attendre pour essayer d’en faire chez vous aussi ? Dans ce cas, nous sommes heureux de vous annoncer que votre patience a porté ses fruits ! Cette recette vous montre comment réaliser un beignet de style gâteau merveilleusement moelleux avec un glaçage crémeux au chocolat et une pulvérisation de paillettes arc-en-ciel sucrées pour un peu de personnalité.

À Lire aussi
Cuisine, gastronomie & vin

Comment fabriquer de l'huile de maïs

Cuisine, gastronomie & vin

Les pommes de terre Russet sont-elles bonnes pour la santé ?

Cuisine, gastronomie & vin

Quel est le substitut du sucre glace

Cuisine, gastronomie & vin

Une liste de boissons françaises qui sont à découvrir

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.